아구 돼지고기 지로 스타일 라멘
순종 아구 돼지고기 육수와 아구 등지방을 사용했습니다. 나고미 특제 생면(150g)을 사용합니다.
NAGOMINAGO, OKINAWA — JAPAN
AGU × OKINAWA SOBA × JIRO-STYLE
AGU-DOKORO
NAGOMI
진하게 느껴지는 아구의 감칠맛. 나고미에서 탄생한 단 하나뿐인 한 그릇.
JIRO-STYLE — MENU / PRICE
아구 돼지고기 마제소바 국물 없는 라멘
아구 지로 스타일의 맛에 프리미엄 일본산 계란을 더했습니다. 나고미 특제 생면을 사용합니다.
[1-4] / JIRO-STYLE
★★ 라후테 통째로
¥3,800
OKINAWA SOBA
아구 오키나와 소바
나고미 특제 면 사용
[4] / RICH
진한 맛
진한 아구 돼지뼈 육수에 가쓰오의 감칠맛을 더했습니다.
[3] / LIGHT
담백한 맛
맑고 황금빛을 띠는 가쓰오 육수에 아구 돼지고기의 감칠맛을 더했습니다.
MENU / PRICE
MENU / PRICE
ACCESS
AGU-DOKORO NAGOMI
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- 11:00–15:00
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